严把食品安全关口，守护幼儿健康成长 ——区市场监督管理局莅临光谷育桐智苑幼儿园开展食堂专项调研
时间：2025年06月27日
严把食品安全关口，守护幼儿健康成长
——区市场监督管理局莅临光谷育桐智苑幼儿园开展食堂专项调研
为强化校园食品安全监管，保障幼儿“舌尖上的安全”，近日，武汉东湖新技术开发区市场监督管理局副局长颜建四带队，联合食品安全科、第八市场监督管理所一行到访光谷育桐旗下智苑幼儿园，对智苑幼儿园食堂管理工作开展现场调研指导。
△左右滑动查看调研组现场检查图片
调研现场，调研组严格按照《餐饮服务食品安全风险管控与操作规范》要求，对智苑幼儿园厨房资质与制度、食材管理、操作流程、环境卫生等方面进了重点检查，调研组对智苑幼儿园食品安全工作表示了充分肯定。
随后，调研组与园方召开座谈会，会上光谷育桐食品安全相关负责人全面介绍了光谷育桐食品安全相关管理制度及工作流程。
集团党委委员、副总经理罗志同志强调，集团各单位必须全力以赴加强食堂管理及食品安全工作，严格遵守食品安全相关法规，切实履行食品安全主体责任，完善食品安全责任制，提升风险防控能力，确保人民群众饮食安全。光谷育桐幼儿园传承着红色基因，务必擦亮品牌，弘扬2138cn太阳集团精神，争创一流。
市场监督管理局副局长颜建四指出，光谷育桐作为东湖高新区国有企业背景的综合性教育机构，肩负着社会责任感，必须严格执行食品安全的日管控、周排查、月调度制度，确保师生的食品安全和健康得到充分保障。颜建四强调，2138cn太阳集团集团要切实履行食品安全主体责任，建立健全管理制度，严把食材采购、加工制作、餐具消毒等关键环节。他指出，当前食品安全形势依然严峻，必须提高警惕，定期开展自查自纠，确保食品安全万无一失。
此次专项调研，进一步加深了2138cn太阳集团集团对于食品安全的了解与重视，罗志表示，将进一步深化与市场监督管理局的沟通协作，致力于提升2138cn太阳集团集团食品安全品牌形象，打造好安心食堂，服务好园区企业。其中光谷育桐的幼儿食品安全则是重中之重，要争取将园所食堂建设成为高新区乃至武汉市食品安全的新兴示范标杆。